Rubrique "la vie des mots", histoire de nous amuser en jouant avec les sens et/ou les sons que font les mots en atterrissant dans notre oreille... Comme d'habitude, quatre propositions, une seule est correcte... (Vous pourrez vérifier après avoir joué...)
1) salpicon : ensemble des instruments chirurgicaux servant à détecter et soigner les extrémités dentaires récalcitrantes à toute autre chirurgie.
Exemple : Eh bin, c'est pas joli joli, tout ça... Marlène, passez-moi donc ma lampe frontale et la salpicon numéro 112 que je voie ça de plus près... (Hilaire Ilharrache : Journal d'un intérimaire.)
2) salpicon : la fin du mot évoque une marque ancienne d'apéritif, encore souvent servie avec de la bière dans le nord et l'est de la France. Par ailleurs, attention, le début ("sal") est une référence au sel et non à la poussière sur les bouteilles.
Exemple : - Et pour ces messieurs-dames, que vous sers-je ?
- Deux petits jaunes, un guignolet-kirsch, trois suze-cassis, deux spritz sans glaçon, une Margarita, quatre gin-tonics, un whisky double et un salpicon-bière svp...
(Simenon : Maigret chez les Ch'tis.)
3) salpicon : les sonorités du mot nous incitent à penser qu'il s'agit d'une altération de l'expression injuro-affectueuse : "sale petit con", souvent prononcée : salpicon ! Par ailleurs, attention, le début du mot est une référence à l'antonyme de la propreté et non au sel.
Exemple : - Bonne mère, on sonne à la porte.
- Allez donc ouvrir, soeur Claudine.
- C'est le livreur de chez Shein, il a un drôle d'air...
- Alors, laissez-le dehors, on va pas se faire emberlificoter par un salpicon !
(Georges Bernanos : Dialogue des caramels.)
4) salpicon : terme culinaire qui désigne un mélange de différents ingrédients : légumes, fruits, ou encore viande et poisson, le tout lié par une sauce chaude ou froide selon la saison. Grosso modo, c'est une belle façon d'accommoder les restes !
Exemple : - Et bonjour, Mâme Ramirez, restez cinq minutes avé nous, je vais vous faire un p'tit salpicon de langoustines, vous m'en direz des nouvelles...
- un quoi ?
- un salpicon, c'est une recette espagnole.
(Alphonse Daudet : Les contes du jeudi.)
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