La rose trémière (Alcea rosea) s'appelle aussi passerose, primerose, rose papale, bourdon de saint-Jacques, bâton de Jacob ou encore alcée rose.
Elle a un caractère très indépendant et pousse là où ça lui chante, pas forcément là où vous voudriez qu'elle s'installât. Par exemple dans les graviers, au pied d'un mur ou carrément dans le caniveau.
On la cultive pour sa floraison souvent rose, mais elle existe en blanc, en rouge, en jaune, en "saumon chiffonnée" en bleu et même en noir.
On peut manger ses feuilles en salade ou s'en servir pour soigner certaines maladies ( des détails sur Internet)...
Son seul défaut peut-être, dû à sa grande hauteur, c'est d'être sensible au vent : il sera judicieux de lui adjoindre un tuteur pour éviter qu'elle ne fasse des bêtises...
