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17 juillet 2009 5 17 /07 /juillet /2009 04:49




  (Images Internet : en haut, www.suraemv.fr
                                                                                                                                       en bas, bdm.typepad.com)

Pas dur à trouver aujourd'hui...
Une foutelaie désigne simplement un lieu planté de fouteaux (prononcer foutiaux)...


Vous ne voyez pas ? En latin, Fagus sylvatica, en normand, foutiau, en français, hêtre...
La foutelaie est donc l'équivalent de hêtraie.

D'après les livres, les plus belles hêtraies se trouvent en Lorraine, dans les Vosges ou en Normandie (par exemple, les forêts de Brotonne ou d'Eawy, en Seine-Maritime, ou encore celles des Andaines, d'Ecouves ou de Bellême pour l'Orne.)

Une citation ?
"- Où s'en est-elle allée, la laie ?
- La laie s'en est allée dans l'allée de la foutelaie
."
(extrait de Je, marcassin... de Jean-Marc Assin, éditions de la forêt).


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commentaires

L
"le dingue d'Andon, le dingue d'Andaines"(voire le cochon dingue, d'ailleurs...)
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J
<br /> Le cochon dingue ? N'est-ce pas lui le fournisseur officiel (et assez r'monté !) des fameuses andouilles de Normandie que le monde entier nous envie ?...<br /> <br /> <br />
Y
Jean-Marc Assin : un colporteur de ragots !
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J
<br /> C'est très sérieux. Jean-Marc a passé toute son enfance dans la forêt d'Andaines, ce qui explique sa fascination pour les sangliers.<br /> + Voir ma réponse au premier commentaire...<br /> <br /> <br />
S
Sans oublier la foutille ,fruit du fouteau .Ne l'est jamais entendu dire en Haute- Normandie. Par contre ,ma mère quand on traînait pour des riens disait :qu'est-ce que tu peux foutiner !
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J
<br /> Par ici, en Basse-Normandie, le fruit du hêtre se nomme faîne.<br /> A la saison, il n'y a pas que les écureuils qui en soient friands !...<br /> <br /> <br />
L
détail technique côté hêtre : "Le hêtre est un des meilleurs bois, avec le sapin et le genêt, pour fumer les viandes de porc et de boeuf, ou les andouilles de Normandie. On en faisait aussi les anciennes pinces à linge." (http://www.lesarbres.fr/fiche-hetre.php)Parfois un fil nous relie à l'être... Parfois c'est l'inverse...(comme des andouilles)
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J
<br /> Ceci est rigoureusement exact.<br /> Les andouilles de Normandie te remercient de leur avoir rendu leur raison d'être...<br /> <br /> <br />
L
alerte, la laie l'est - dans la hêtraie allée
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J
<br /> Et pendant ce laps, mes laitues naissent-elles ?...<br /> <br /> <br />